Yazı Detayı
30 Haziran 2020 - Salı 14:54 Bu yazı 112 kez okundu
 
Her şey turizm için…
NECDET BÜLUZ
na741954@gmail.com
 
 

Her şey turizm için…

 

Necdet Buluz

 

Bodrum, turizmin göz bebeği olarak değerlendiriliyor. Temmuz ayı başından sezon sonuna kadar turizmin nefes alması için başlatılan çalışmalara Bodrum Belediyesi önemli katkı sağlıyor.

Koronavirüs (Covid-19) salgını tedbirleri kapsamında kapanan birçok işletme normalleşme süreciyle birlikte 1 Haziran'da kapılarını açtı. Bu kapsamda ilgili bakanlıkların denetim ve sertifikasyon programı dışında Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras'ın talimatıyla Kriz Masası koordinesinde başlatılan 'Covid-Free Sertifikasyon' programı, Bodrum Belediyesi Gıda A.Ş. kafe ve restoran sorumlularına verilen ilk eğitimle yeni bir başlangıç yapıldı.

Şimdi soracaksınız?

“ Covid-19 kriterleri neler?”

Belediye tarafından verilen COVID-Free akreditasyonu denetimlerinde; bir işletmeye girişten itibaren iç ve dış mekânlardaki oturma düzeni, hijyen malzemeleri, servis ve sunum standartları, havalandırma, dezenfeksiyon ve bilgilendirici materyaller gibi pek çok unsur değerlendirmeye tabi tutuluyor. Mekânların mutfaklarında gıda ve hijyen güvenliği ile lavabo, tuvalet gibi ortak kullanım alanlarındaki temizlik standartları, atık yönetimi ve personelin sağlığı için konulan tedbirler denetleniyor.

Projenin Bodrum'un marka değerine katkı yapacağını belirten Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, “Her sektöre yönelik yayımlanan hijyen standartları doğrultusunda bir eğitim modülü hazırladık. Kentteki belediye ruhsatlı işyerlerine ‘COVID-Free’ belgesi vereceğiz. Belge, belirlenen hijyen kriterlerine uyan ve ilgili mevzuat çerçevesinde belediyenin denetimlerinden başarıyla geçen işletmelere teslim edilecek. Eğitimi, dileyen işyeri sahipleri ile işletmelerin belirlediği pandemi sorumluları alacak” açıklamasını yapıyor.

Bodrum Belediyesi Heredot Kültür Merkezi'nde Prof. Dr. Cem Şen tarafından 'Bodrum Belediyesi Gıda Güvenliği ve Pandemi Hijyen Eğitimi' başlığı altında verilen eğitim hakkında bilgiler veren Şen, 'Covid-Free Sertifikasyonu' hakkında şunları söyledi:

"Covid salgınıyla beraber sayın başkanımız Ahmet Aras'ın önerileriyle böyle bir program hazırladık. Bu programda iki aşamalı çalışma yapıyoruz. Önce, gıda çalışanlarına eğitim vereceğiz pandemi süresince karşılaşabilecekleri sıkıntılar, almaları gereken önlemlerle ilgili bilgiler aktaracağız kendilerine. Daha sonra gıda işletmelerini denetleyeceğiz ve kendilerine bir sertifikasyon programı sunacağız. Özellikle gıda sektörü, yeme-içme sektörü ciddi sıkıntılar altında. Hepimiz yaşıyoruz bunu. Bu süreç içinde bizimde hepimizin öğrendiği gibi yiyecek, içecek sektöründeki işletmeler yavaş yavaş açılmaya başlayacak belli saatlerde. Uyulması gereken belli kurallar var tabi ki. Bu kurallarla ilgili belli çalışmalar yaptık. Özellikle Turizm Bakanlığı'nın bir genelgesi yayınlandı yiyecek, içecek sektörüyle ilgili. Bu konudaki bilgileri derleyip sizlere aktarmaya çalışacağız.”

Verilecek eğitimlerin ardından yapılacak denetimlerden geçen işletmelere 'Covid-Free Sertifikasyonu' verileceğini, bu sertifikasyonun belgesinin işletmede müşterilerin görebileceği yere konularak, yerli ve yabancı misafirlerin cep telefonlarıyla bu belgedeki kare kodu okutarak işletmede alınan ve uygulanan tedbirleri görebileceğini belirten Şen, programın amacını, "Müşterilerin işletmeye daha rahat girişini sağlamak" sözleriyle belirtti.

Bodrum Belediyesi tarafından başlatılan 'Covid-Free Sertifikasyonu' programı, Bodrum Belediyesi Gıda A.Ş. personellerinin ardından talep eden işletmelere belirlenen program dahilinde uygulanmaya devam edileceği de belirtiliyor.

Program kapsamında, bir günlük eğitimin ardından yapılacak denetimler sonrası belirlenen kriterleri uygulayan işletmelere 'Covid-Free Sertifikasyonu' belgesi verilecek.

'Covid-Free Sertifikasyonu' belgesi almak isteyen işletmeler Bodrum Belediyesi dışında Bodrum Ticaret Odası ile Bodrum Esnaf ve Sanatkarlar Odası'na da başvuru yapabilecek.

Eğitimlere bugüne kadar 210 kişi katılırken, eğitimlerin ardından ise işletmelerde yapılacak denetimlerin ardından gerekli kuralları yerine getiren işletmelere, ‘Covid-Free Sertifikasyonu’ programını başarıyla tamamladıklarını belirten belge verilecek.

Şunu özellikle söylemeliyiz:

Eğer, Bodrum’a yabancı turist akınını sağlayamazsak turizm alanındaki beklentilerimize karşılık bulamayız. Geç de olsa virüs belasından kurtulup, Türkiye’yi dışa açmak zorundayız. Yoksa işimiz gerçekten zor.

necdetbuluz@gmail.com

www.facebook.com/necdet.buluz

 

 
Etiketler: Her, şey, turizm, için…,
Yorumlar
Yazarın Diğer Yazıları
05 Temmuz 2020
“Yeni tedbirler kaçınılmaz…”
110 Okunma.
04 Temmuz 2020
İşin tadı kaçtı…
89 Okunma.
02 Temmuz 2020
“Artık dünya eski dünya değil…”
111 Okunma.
01 Temmuz 2020
Kolay olmayacak…
114 Okunma.
29 Haziran 2020
Ne virüsmüş ama…
111 Okunma.
28 Haziran 2020
Umutlarımız başka bahara kaldı…
80 Okunma.
26 Haziran 2020
Gıda fiyatları el yakıyor…
234 Okunma.
24 Haziran 2020
Terör örgütlerinin yeni adresi Afrika…
100 Okunma.
23 Haziran 2020
Libya’da Sisi’yi sahaya Sürüyorlar…
94 Okunma.
21 Haziran 2020
Genç işsizler ordusu büyüyor…
265 Okunma.
19 Haziran 2020
“Amerika en büyük tehdit...”
80 Okunma.
18 Haziran 2020
“Türk Birliği meşalesi sönmeyecek…”
137 Okunma.
16 Haziran 2020
Bu işin şakası yok…
119 Okunma.
15 Haziran 2020
Uyarı üzerine uyarı…
90 Okunma.
12 Haziran 2020
İdlip yine karıştı…
117 Okunma.
11 Haziran 2020
Salgınla mücadeleden çıkan 4 ders…
98 Okunma.
08 Haziran 2020
Bugün seçim olursa…
215 Okunma.
07 Haziran 2020
Gündemde yine maske var…
243 Okunma.
06 Haziran 2020
“İkinci dalga etkili olmaz…”
100 Okunma.
05 Haziran 2020
İkinci dalga olur mu?..
142 Okunma.
05 Haziran 2020
Turizmde işin kötüsü…
120 Okunma.
03 Haziran 2020
Doğru mu, yanlış mı?...
184 Okunma.
02 Haziran 2020
Esnaf nefes alamazsa…
111 Okunma.
31 Mayıs 2020
Rus turist beklentisi…
142 Okunma.
30 Mayıs 2020
Maske takmaya ne zaman veda edeceğiz?..
180 Okunma.
28 Mayıs 2020
Dünya’da “işsizlik krizi”
121 Okunma.
26 Mayıs 2020
Bizde de aynısı mı olacak?...
191 Okunma.
25 Mayıs 2020
Açığı kapatmak için…
138 Okunma.
20 Mayıs 2020
Sıcaklar aldatmasın…
82 Okunma.
19 Mayıs 2020
Sağlıklı gıda öne çıktı…
168 Okunma.
18 Mayıs 2020
Hareketli günlere yaklaşırken…
139 Okunma.
17 Mayıs 2020
Temmuz’da şenlik başlıyor…
147 Okunma.
16 Mayıs 2020
Açığını kapatmak için…
185 Okunma.
14 Mayıs 2020
Şimdi deniz mevsimi…
128 Okunma.
13 Mayıs 2020
Yeni ittifaklar mı? geliyor?..
154 Okunma.
12 Mayıs 2020
Türkiye’nin adı yok…
141 Okunma.
11 Mayıs 2020
Açlık krizi olur mu?..
126 Okunma.
10 Mayıs 2020
Dişimizi sıkmazsak…
200 Okunma.
09 Mayıs 2020
Bağışıklık kazanan hastalanmayacak mı?...
196 Okunma.
08 Mayıs 2020
Tehlike bitmedi…
195 Okunma.
07 Mayıs 2020
Hiç merak ettiniz mi?...
176 Okunma.
06 Mayıs 2020
“Faturası çok ağır olabilir…”
215 Okunma.
05 Mayıs 2020
“Pahalılık mı?” dediniz…
131 Okunma.
03 Mayıs 2020
Korkulan olacak mı?...
133 Okunma.
02 Mayıs 2020
Gevşemeyelim…
152 Okunma.
01 Mayıs 2020
Turizm gelirleri azalıyor…
190 Okunma.
30 Nisan 2020
“Lütfen kurallara uyalım…”
187 Okunma.
29 Nisan 2020
İşin özü…
116 Okunma.
27 Nisan 2020
Tarım çok daha önemli duruma geldi…
162 Okunma.
26 Nisan 2020
Koronavirüs hakkında doğrular-yanlışlar…
550 Okunma.
25 Nisan 2020
Ne zaman normale döneceğiz?..
167 Okunma.
22 Nisan 2020
Virüs işi karışacak…
151 Okunma.
21 Nisan 2020
“Sakın gevşemeyelim…”
154 Okunma.
20 Nisan 2020
Bu salgınla yaşamımız değişecek…
165 Okunma.
19 Nisan 2020
Alternatif tıp önem mi kazanıyor?..
202 Okunma.
18 Nisan 2020
Sıcak havalara sakın aldanmayın…
222 Okunma.
17 Nisan 2020
Salgının ekonomik faturası ağırlaşıyor…
157 Okunma.
16 Nisan 2020
Koronaya yakalanmaktan korkuyor muyuz?...
195 Okunma.
15 Nisan 2020
“Bir yıldan önce normale dönemeyiz…”
186 Okunma.
14 Nisan 2020
Gıda fiyatları füze gibi…
261 Okunma.
13 Nisan 2020
Aşı çalışmalarında sona geliniyor…
162 Okunma.
09 Nisan 2020
Virüs, İslam ülkelerinin geleneklerini vurdu…
165 Okunma.
08 Nisan 2020
Coronavirüste gündemdeki sorular…
139 Okunma.
07 Nisan 2020
Dünya ekonomisi çöküyor…
211 Okunma.
06 Nisan 2020
“Turizmde kırmızı alarm durumuna geçtik…”
150 Okunma.
05 Nisan 2020
“İşsizlik patlayacak…”
204 Okunma.
04 Nisan 2020
“Hiçbir şey eskisi gibi olmayacak”…
188 Okunma.
03 Nisan 2020
Yeni dalgalara da hazır olunmalı…
163 Okunma.
02 Nisan 2020
Salgın ne kadar sürecek?...
118 Okunma.
28 Mart 2020
Sigara içenler dikkat…
209 Okunma.
22 Mart 2020
Ekonomik yıkım büyük olacak…
194 Okunma.
20 Mart 2020
Türkiye nüfusu da yaşlanıyor…
156 Okunma.
19 Mart 2020
Restoranlarda risk var mı?...
419 Okunma.
18 Mart 2020
İdlib, cihatçı kaynıyor…
368 Okunma.
15 Mart 2020
Daha da tehlikeli…
1190 Okunma.
13 Mart 2020
“Koronavirüs vakaları Haziran’da biter…”
1419 Okunma.
11 Mart 2020
HTŞ tehlikesi nasıl temizlenecek?
1102 Okunma.
09 Mart 2020
İdlib’de silahlar susar mı?..
1027 Okunma.
08 Mart 2020
Virüs konusunda Türkiye “güvenli ülke…”
449 Okunma.
06 Mart 2020
Sivas, denizle buluşuyor…
1197 Okunma.
04 Mart 2020
Savaşın gidişini değiştirdi…
1279 Okunma.
03 Mart 2020
Sağduyulu olabilmek…
586 Okunma.
27 Şubat 2020
Kapalı Maraş, dünyaya açılıyor…
2265 Okunma.
26 Şubat 2020
Gittikçe yayılıyor…
475 Okunma.
25 Şubat 2020
Coronavirüs tehlikesi kapımızda mı?..
339 Okunma.
13 Şubat 2020
Barış nasıl gelecek?..
3229 Okunma.
12 Şubat 2020
Neler oluyor?..
418 Okunma.
09 Şubat 2020
Bu göç durmaz…
851 Okunma.
05 Şubat 2020
İdlib’de çözüm arayışları…
746 Okunma.
02 Şubat 2020
Virüs, turizmimizi de etkileyecek…
646 Okunma.
02 Şubat 2020
Bu virüs başka virüs…
212 Okunma.
26 Ocak 2020
Rusya’ya uyarı sonuç getiriyor mu?...
838 Okunma.
24 Ocak 2020
Libya’daki asıl kavga petrol üzerinde…
272 Okunma.
22 Ocak 2020
Libya’daki sıkıntı büyür mü?...
427 Okunma.
21 Ocak 2020
“MHP, anahtar parti haline geldi…”
328 Okunma.
20 Ocak 2020
Amerika için varsa yoksa petrol…
324 Okunma.
19 Ocak 2020
Siyasi dengeler değişir mi?...
291 Okunma.
17 Ocak 2020
Kaliteli ekmek yiyebiliyor muyuz?...
254 Okunma.
08 Ocak 2020
İran, Amerika’ya nasıl karşılık verebilir?...
590 Okunma.
31 Aralık 2019
Türklerde yeni yıl (Nardogan Bayramı…)
908 Okunma.
30 Aralık 2019
Amerika ile neler yaşadık, neler yaşayacağız?..(3)
419 Okunma.
24 Aralık 2019
Kardeşlerimize sahip çıkabilmek…
910 Okunma.
23 Aralık 2019
Suçlamalar devam ederse…
424 Okunma.
20 Aralık 2019
“Ermeni soykırımı yoktur…”
717 Okunma.
18 Aralık 2019
Turizmde Güney Kore açılımı…
392 Okunma.
16 Aralık 2019
“Kıbrıs’ta iki devlet vardır…”
432 Okunma.
15 Aralık 2019
İşsizlik baş ağrıtmayı sürdürüyor…
324 Okunma.
13 Aralık 2019
Ne yapacaklarını şaşırdılar…
503 Okunma.
11 Aralık 2019
Araplar da Türkiye’nin altını oyuyor…
401 Okunma.
10 Aralık 2019
Yine İŞID konusu…
276 Okunma.
07 Aralık 2019
Hayvancılığımızda gelinen son nokta…
464 Okunma.
05 Aralık 2019
“Çiftçi topraktan kopuyor…”
295 Okunma.
03 Aralık 2019
Amerika’nın iki yüzlülüğü…
438 Okunma.
01 Aralık 2019
Yeni bir kriz mi?..
853 Okunma.
01 Aralık 2019
incirlik Üssü üzerinden senaryolar…
133 Okunma.
27 Kasım 2019
Antalya, turizmde altın yılını yaşadı…
910 Okunma.
25 Kasım 2019
Geri dönüş bilmecesi…
448 Okunma.
23 Kasım 2019
Depremi unutmayalım…
293 Okunma.
20 Kasım 2019
Kanayan bir yara…
605 Okunma.
18 Kasım 2019
Eğitimli kadınların sayısı artıyor…
441 Okunma.
17 Kasım 2019
Gülen iade edilecek mi?..
426 Okunma.
16 Kasım 2019
İki önemli konu…
382 Okunma.
10 Kasım 2019
Çin’den turist yağacak…
808 Okunma.
06 Kasım 2019
Suriye’deki savaş, petrol savaşı…
560 Okunma.
02 Kasım 2019
“İşsiz sayısı 15 yılda 10 kat arttı…”
254 Okunma.
31 Ekim 2019
Yeni partiler iddialı geliyor…
193 Okunma.
30 Ekim 2019
Abbas Satır’dan Rüzgarlı Sokak…
421 Okunma.
29 Ekim 2019
Gündemde yine emeklilerin durumu var…
445 Okunma.
27 Ekim 2019
Kafa karıştıran gelişmeler…
209 Okunma.
26 Ekim 2019
Teröre geçit yok ama…
187 Okunma.
25 Ekim 2019
Deprem öncesi uyarılar…
262 Okunma.
23 Ekim 2019
Mutabakatı nasıl okumalıyız?…
412 Okunma.
12 Ekim 2019
İsrail boş durmuyor…
308 Okunma.
11 Ekim 2019
Haklı davamızdan ödün vermeden…
205 Okunma.
10 Ekim 2019
Turizmde tanıtma ağırlık verilecek…
217 Okunma.
09 Ekim 2019
Kan kaybı sürüyor…
251 Okunma.
06 Ekim 2019
AK Parti’de MHP rahatsızlığı…
257 Okunma.
05 Ekim 2019
KKTC’ne sahip çıkmak…
305 Okunma.
01 Ekim 2019
Siyasette de deprem bekleniyor…
342 Okunma.
30 Eylül 2019
Suriye’den Türkiye’ye bir tahdit daha…
189 Okunma.
29 Eylül 2019
Ekmeğimiz giderek küçülüyor…
250 Okunma.
27 Eylül 2019
Bu deprem önemli bir uyarıdır…
263 Okunma.
26 Eylül 2019
Kıbrıs’ta büyük finale doğru…
242 Okunma.
23 Eylül 2019
AK Parti’de erime devam ediyor…
257 Okunma.
16 Eylül 2019
Yeteri kadar kırmızı et Tüketemiyoruz…
919 Okunma.
15 Eylül 2019
Yeni bir tezgah…
422 Okunma.
14 Eylül 2019
Eğitimde de sınıfta kaldık…
324 Okunma.
12 Eylül 2019
Siyaset yeniden şekilleniyor…
532 Okunma.
06 Eylül 2019
Hong-Kong’da neler oluyor?...
2228 Okunma.
05 Eylül 2019
Kapımızdaki tehlike…
431 Okunma.
04 Eylül 2019
İdlib’i karıştırıyorlar…
281 Okunma.
02 Eylül 2019
Enflasyonla böyle mi mücadele edilir?...
369 Okunma.
29 Ağustos 2019
“Milli tarım politikası uygulanmalı…”
682 Okunma.
28 Ağustos 2019
Somut adımlar atılmadıkça…
332 Okunma.
26 Ağustos 2019
Erken genel seçim mesajı mı?...
541 Okunma.
25 Ağustos 2019
Davutoğlu meydan okudu…
321 Okunma.
24 Ağustos 2019
Sıkıntının nedeni…
386 Okunma.
23 Ağustos 2019
İdlib’de işler karıştı…
329 Okunma.
19 Ağustos 2019
İsrail bölmeye devam ediyor…
668 Okunma.
18 Ağustos 2019
Amerika ile ortak iş yapabilmek…
304 Okunma.
17 Ağustos 2019
Yine bir deprem uyarısı…
599 Okunma.
13 Ağustos 2019
Güvenli bölge çalışmaları başarılı olacak mı?..
506 Okunma.
07 Ağustos 2019
İşte Suudi gerçeği…
441 Okunma.
06 Ağustos 2019
Bodrum’un adı var, ya turizm…
232 Okunma.
03 Ağustos 2019
Oyun içinde oyun…
254 Okunma.
02 Ağustos 2019
Suudi Arabistan’ın Türk düşmanlığı…
237 Okunma.
31 Temmuz 2019
Kaybetme endişesi ve bürokratlar…
256 Okunma.
28 Temmuz 2019
“Maraş, yerleşim açılacak…”
292 Okunma.
27 Temmuz 2019
Milletin derdi geçim…
252 Okunma.
25 Temmuz 2019
Sabırlar sınırda…
329 Okunma.
23 Temmuz 2019
Sözde kalmamalı…
284 Okunma.
21 Temmuz 2019
Mutfaktaki yangın sönmüyor…
301 Okunma.
20 Temmuz 2019
Trump’un politikası netleşmedi…
243 Okunma.
19 Temmuz 2019
Bugün seçim olsa…
318 Okunma.
16 Temmuz 2019
Ne olacak bu işsizlerin durumu?...
315 Okunma.
14 Temmuz 2019
Yeni bir umut mu?...
267 Okunma.
10 Temmuz 2019
AB, Doğu Akdeniz’de de Rumların yanında…
292 Okunma.
08 Temmuz 2019
Merkez Bankası tartışılıyor…
317 Okunma.
05 Temmuz 2019
Hangi kesim kime oy verdi?..
297 Okunma.
01 Temmuz 2019
Suudiler varken, düşman arama…
153 Okunma.
27 Haziran 2019
AK Parti kaynıyor…
378 Okunma.
31 Mayıs 2019
Araplar, İran’a karşı birleşti…
261 Okunma.
23 Nisan 2019
Üretim olmayınca…
237 Okunma.
15 Mart 2019
Tarım ürünlerine ne oluyor?..
293 Okunma.
31 Ocak 2019
Muhalefetin beklentisi…
314 Okunma.
Haber Yazılımı