Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneğinin her yıl geleneksel olarak düzenlediği ALANYA ALTIN KEPÇE YEMEK YARIŞMASI bu yıl uluslar arası etiketiyle WACS jurilerinin gözetiminde ve ünlü şeflerin katılımıyla 24-25-26 Ekim 2014 tarihlerinde Alanya Kültür Merkezinde gerçekleştirildi. Sunuculuğunu sHOW TV`de yaptığı Yemek ptrogramı ile ünlenen Elif KORKMAZ’ın yaptığı yarışmaya onur konuğu olarak Oktay AYMEK `in katıldığı bu yılki Yarışmaya 11 ülkeden jüri üyeleri iştirak etti. Talsi (Letonya), Trakai (Litvanya) ve Murmansk’tan (Rusya) da dünyaca ünlü aşçılar yarıştığı festivalde 9 ülkeden yaklaşık 400 şef ve öğrenci aşçı 31 farklı kategoride becerilerini gösterdi.
Alanya Turistik İşletmeciler Derneği’nin konaklama sponsoru olduğu yarışma ilk kez uluslararası düzeyde gerçekleştirildi. 2011 yılında 215, 2012’de 650, 2013’te 850 ulusal yarışmacının yer aldığı aşçılık yarışmalarının dördüncüsüne dünyanın tanınmış aşçıları ve jüri üyeleri de katılarak yarışmasnın Globalleşmesi sağlandı..
Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği (AKTAD) tarafından düzenlenen ve Alanya Belediyesi tarafından desteklenen 4. Alanya Belediyesi Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışmasına Yaklaşık 400 usta ve öğrenci aşçının katıldığı yarışmanın ilk gününde lise ve üniversite öğrencileri balık, kuzu, tavuk, makarna, tatlı tabağı ve karma yemekleriyle mücadele etti.Yarışma kapsamında profesyonel aşçılar, Uzakdoğu yemekleri, kuzu, balık, tavuk yemekleri ile yöresel ev yemeklerini sergiledi.
AKTAD Başkan Yardımcısı Cengiz Yıldız, gazetecilere yaptığı açıklamada, uluslararası yemek yarışmasının dördüncüsünü gerçekleştirdiklerini söyledi. Yıldız, yarışmaya 11 ülkeden jüri üyeleriyle, 9 ülkeden yaklaşık 400 aşçının katıldığını belirtti.
Yarışmaya Mardin Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden katılan son sınıf öğrencisi Mehmet Nur BİLBAY Reng-i Mezopotamya adlı yemeğiyle 2. olarak bronz madalya almaya hak kazandı.
Uluslar arası Alanya Altın Kepçe Yemek Yarışmasına katılarak, Bronz Madalya almaya Hak kazanan Mardin Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi son sınıf öğrencisi Mehmet Nur BİLBAY’ı Mardin İl Milli Eğitim Müdürü Mevlüt KUNTOĞLU makamında kabul ederek öğrenciyi tebrik etti ve başarılarının devamını diledi.
ARTUKLU HABER AJANSI
HABER:CESUR FALAY-MARDİN